voilà, c'est officiel, notre (premier) livre de cuisine est à paraître fin mai chez La Plage : "Secrets d'endurance"

Vous trouverez plus d'info sur le site de l'éditeur

et sur facebook

33 recettes à faire soi-même :
• Barres sportives,
• Pains spéciaux, biscuits de récupération...
• Boissons de l’effort, smoothies réconfortants...
• Petits déjeuners biodynamiques ...

Randonnées, course à pied, VTT... les amateurs de sports d’endurance trouveront dans ces recettes de quoi combler leur gourmandise et amélio...rer leurs performances.
L'utilisation de produits naturels de haute qualité (purée d'amande, sarrasin, quinoa, graines germées, gingembre...) permet de préparer des "carburants" sains et bien équilibrés à consommer avant, pendant et après l’effort.

Auteur : Kecily et Kristof Berg
Photographies : Eric Fénot, stylisme par Delphine Brunet
Editeur : Editions La Plage - laplage.fr
Lien : tinyurl.com/secrets-endurance

Quand je voyais les discussions sur ce forum sur "que manger avant, pendant, après une entrainement ou une compétition", j'ai dû m'attacher les mains dans le dos pour ne pas répondre.

Mais maintenant que l'annonce de la sortie est officielle, je suis enfin libre d'en parler

Aaaah c'est SUPER!!!!!!!
Je connais déjà plein de gens à qui je pourrais l'offrir!!! Quand est-ce qu'on pourra l'acheter? C'est marqué indisponible pour l'instant....

vous devez être tout fiers, c'est cool.


pfff, c'est écrit, "fin mai"....l'excitation m'a fait lire trop vite!

IL a l'air divinement bon le gâteau de la couverture, euh et si tu te lançais dans la fabrication et l'expédition également Kecily? Je veux le commander aussi

Génial, je le veux aussi

Les recettes sont ultra simples et inratables. La preuve : mon mari les a toutes refaites. Et le photographe aussi (ben oui, il n'est pas venu chez nous pour faire ses clichés, alors il s'est coltiné toutes les recettes avant de les prendre en photo )

On s'est volontairement limité à un certain nombre d'ingrédients "trouvables". Par exemple, comme je n'ai jamais pu mettre la main en France sur un tofu digne de ce nom, ben, il n'y a pas de tofu dans les recettes

Ca représente énormémement de travail mais je suis contente du résultat. J'espère qu'il vous plaira

super Bravo

Quelle belle création !!!
Vivement que je l'ai entre les mains. J'en salive d'avance !!
La photo de couverture est vraiment réussie en tout cas.

Super Kecily!

Quelle belle initiative que tu nous fait partager...J'en salive d'avance....

Bravo , pour le travail accompli et l'idée...


Bisous

Juju

C'est super, je l'achète dès parution

Super idée Kecily! Je l'achète dés sa parution

Kecily écrit:

Quand je voyais les discussions sur ce forum sur "que manger avant, pendant, après une entrainement ou une compétition", j'ai dû m'attacher les mains dans le dos pour ne pas répondre.


super ! Félicitations à vous !
Moi aussi je le veux. Je vais enfin pouvoir avoir ta recette de gel maison !

Oh la la, je vais devoir me le faire envoyer ici... au pays de la malbouffe

Je ne peux pas dire que je vais l'acheter des la parution, ce serait mentir, mais le plus tôt possible
Trop chouette comme thème!

Sympa l'idée Kecily!
Vivement la parution!

ça donne envie !
vivement qu'on puisse le trouver et l'acheter ! et tester !
J'ai faim

La photo de couverture donne envie.
C'est marrant, je suis venue sur le forum après la lecture de CAF de Barbie et elle vantait déjà tes talents de cuisinière.
Là, j'ai hâte d'en voir plus!!!!

quelle géniale idée ! mais pas encore dispo apparemment. Dès qu'il l'est, tu nous tiens au courant? miam miam

waouh, génial !!! la couverture est magnifique et elle donne envie de l'acheter, bravo !!!

moi aussi, je ne vais pas me priver de ce plaisir !!
quite à cuisine, autant faire bon et intelligent !!
merci pour nous !!

Bravo Kecily !! Mon mari va adorer ton livre car il se lance dans la préparation de barres ou autres pour ses sorties vélos ... je crois que ça pourrait bien lui faire un petit cadeau de fête des pères

Moi aussi, j'attend la sortie du livre avec impatience ! je vais déjà piquer des idées de temps en temps sur ton blog... chuttt ! et y a que du bon !

Je pense la même chose
* SUPER idée
* SUPER recettes (enfin celles que j'ai pu voir!!)
* SUPER photos

VIVEMENT la sortie

BRAVO à vous

Je suis heureuse pour toi, c'est vrai que tu as tellement d'idées culinaires et il est très sympa de ta part de nous les faire partager !!
Merci Kécily,
Nadine

Waouh ! C'est exactement un livre pour moi, surtout si les recettes sont simples et impossible à rater (si un journaliste peut les faire, moi aussi, ça c'est sûr).
Je vais le réclamer à corps et à cris comme cadeau pour mon premier marathon.
Merci Kecily de nous faire partager ta gourmandise et ton talent de cuisinière.

C'est une super idée Kecily!

La couverture met l'eau à la bouche
Sera-t-il possible de le commander chez son bouquiniste préféré?

Petite cachottière... à moins que je n'ai pas vu passer l'info
Ce sera un pour moi bien sûr et un pour la bibliothèque

Oui, j'ai été cachotière, contrat avec la maison d'édition oblige

j'aurais aimé en parler plus tôt mais ce n'était pas possible. On travaille depuis septembre dessus. je suis vraiment très heureuse de voir ce projet prendre enfin forme.

pour la disponibilité en librairie, ça va dépendre du libraire. La Plage n'est pas une grosse maison d'édition. Mais certains de leurs ouvrages ont fait un tabac et sont donc très bien diffusés. Au pire, il sera toujours possible de commander directement sur le site de l'éditeur.

Tu as réussi à concilier ta passion pour la course à pied et la cuisine dans un même bouquin....ça c'est un beau projet de réalisé Au vu de la qualité de ton blog et ta créativité en cuisine, ce livre est un bel aboutissement.
Je me le procurerai dès sa sortie, car le blog c'est bien mais le livre avec les belles images c'est mieux

sophi écrit:
Tu as réussi à concilier ta passion pour la course à pied et la cuisine dans un même bouquin....ça c'est un beau projet de réalisé Au vu de la qualité de ton blog et ta créativité en cuisine, ce livre est un bel aboutissement.
Je me le procurerai dès sa sortie, car le blog c'est bien mais le livre avec les belles images c'est mieux

Merci à toutes pour cet accueil très positif.

JE me dis que j'aurais pu attendre la parution pour ne pas vous mettre l'eau à la bouche pour rien, mais ça fait tellement longtemps que j'ai envie d'en parler, que je n'ai pas pu résister plus longtemps dès que la sortie a été officiellement annoncée

Il y a beaucoup de nous dans ce livre. Toutes les recettes sont très représentatives de ce que l'on mange au quotidien. Dans la rubrique "dis-moi ce que tu manges, je te dirai qui tu es", j'ai un peu l'impression que ce livre est une autobiographie

"un peu"?

vivement qu'il sorte!

C'est génial Kecily! je le commande pour mon anniv!!!

il me fait envie, et j'aimerai savoir, les ingrédients utilisés sont-ils facile à trouver en province ?

bravo en tout cas pour ce très bel objet

rohini écrit:
il me fait envie, et j'aimerai savoir, les ingrédients utilisés sont-ils facile à trouver en province ?

bravo en tout cas pour ce très bel objet

on a fait très attention aux ingrédients. on s'est limité à un nb restreint pour ne pas que les lecteurs aient à aller 10 fois faire leurs commissions avant de commencer une recette. et Kristof (qui fait les courses , je sais j'ai de la chance , propose un guide d'achat à la fin du livre.

s'il y a peu d'ingrédients, certains sont peu usuels pour la plupart des foyers, alors qu'ils étaient présents dans toutes les cuisines française il y a une vingtaine ou une trentaine d'années. Je pense notamment aux haricots secs et aux grains entiers. Mais comme on donne pleins de conseils sur quoi en faire, ils ne resteront pas longtemps dans les placards.

C'est vrai que s'il est à l'image de ton blog (pas trop d'articles en ce moment ), ce livre risque d'être très sympa vivement la sortie

Superbe !! quelle bonne idée pour compléter votre blog
j'attends fin mai avec impatience

Une grande et bonne nouvelle : le livre sera disponible dans toutes les bonnes librairies le 18 mai ))

Et les dédicaces, miss?

rohini écrit:
[quote]il me fait envie, et j'aimerai savoir, les ingrédients utilisés sont-ils facile à trouver en province ?



oui souvent c'est le probème, trouver les ingrédients ....................

Bibiche écrit:
Et les dédicaces, miss?

j'en parle a l'attachee de presse

Génial Kecily, j'étais passée à côté de ce post ! J'espère que je vais pouvoir le trouver dans mon "bled" !!

je n'avais pas vu ton post!!! pour ça que tu n'intervenais dans le groupe alimentation et 1er marathon à propos de l'alimentation, je comprend mieux maintenant, genial j'en veux un avec dedicace!!!

Pour répondre aux doutes quant aux ingrédients j'ai été très surprise de découvrir dans ma charmante bourgade, plusieurs épiceries bio qui avaient tout ce qu'il fallait en fait. Et puis aujourd'hui avec internet on trouve quasiment tout en ligne.
je suis ravie en tout cas que le projet aboutisse parce qu'il était évident vu la qualité de votre blog qu'il vous fallait le format papier !
Cécile

Barbie écrit:
Pour répondre aux doutes quant aux ingrédients j'ai été très surprise de découvrir dans ma charmante bourgade, plusieurs épiceries bio qui avaient tout ce qu'il fallait en fait. Et puis aujourd'hui avec internet on trouve quasiment tout en ligne.
je suis ravie en tout cas que le projet aboutisse parce qu'il était évident vu la qualité de votre blog qu'il vous fallait le format papier !
Cécile


c'est vrai qu'avec le net .... j'ai même commandé des pâtes complètes bio ..... on pourrait dire de simple pâtes, oui, mais je ne trouvais pas ailleurs..........

ben oui, on peut pas avoir de dédicace....une sorte de cerise sur le gâteau?

ça y est je viens de le commander !

je fais comment maintenant pour la dédicace ? une ptite course sympa aux Pays Bas ??...

(je l'ai pris à la Fnac sans frais de port par rapport au site de l'éditeur... j'espère que ça ne grignote pas sur les droits d'auteurs )

Kecily écrit:
Une grande et bonne nouvelle : le livre sera disponible dans toutes les bonnes librairies le 18 mai ))

pas fait exprès !! ce devait être enregistré en message subliminal

Moi aussi commandé sur fnac.com !!! Vivement la réception !

moi aussi, je serais très fière qu'il me soit dédicacé !!
j'attends ta réponse pour savoir si c'est possible ...