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"Ultrafondus" en kiosque Convertir en PDF Version imprimable Suggérer par mail
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Écrit par admin   
24-09-2008
 

Je voulais vous annoncer la sortie en kiosque d' « ultrafondus » le magazine qui vous fait dépasser les bornes (tout un programme !!!). Comme son nom l'indique il est destiné aux coureurs d'ultra et il était uniquement distribué par abonnement. Alors pour les néophytes, une petite définition : l'ultra est une course dont la distance dépasse celle du marathon.

Comme me l'a si gentiment fait remarqué Pconvert, le mari de notre Tortue, comme il y avait 600 m de plus au marathon du Médoc avec le nouveau parcours, nous sommes devenus coureurs ultra avec Ken ! Plus sérieusement j'espère pouvoir dire dimanche que j'ai rejoint ce groupe dont j'ignorais complètement l'existence il y a encore peu de temps en fait. J'ai fait leur connaissance lorsque je travaillais bénévolement pour une association « Jeunes Solidarité Cancer ». Un coureur souhaitait organisé un tour de France (déjà ça me poursuit...) avec des coureurs d'ultra. Bon je fais ma blonde et je lui demande ce que c'est que cette bête là... Il m'explique très simplement : « oh ce sont des coureurs qui font des 100 km ou des 24h par exemple ». Quoi ? Il y a des gens qui courent 100 km sans s'arrêter ? Pire encore des gens qui courent 24 h ??? Heureusement que j'étais assise parce que franchement je n'avais jamais envisagé qu'on puisse courir plus longtemps qu'un marathon (ce qui à l'époque me paraissait complètement dingue déjà même si je l'envisageais sérieusement).

Je les ai rencontré et j'ai découvert des gens normaux (pour la plupart bien sur !) qui repoussent leurs propres limites mais souvent avec une très bonne connaissance d'eux même. C'est d'ailleurs souvent pour ça que la moyenne d'âge est plus élevée que sur les autres courses. On finit par l'ultra, bien qu'aujourd'hui on voit arrivé des jeunes d'une vingtaine d'années rafler les premières places des grandes classiques.

Là vous allez me dire : « bon Barbie t'es gentille, si ça t'amuse toi d'aller crapahuter 100 km à Millau, c'est un peu ta vie mais moi franchement en quoi ça peut m'intéresser ? ». Et bien voilà : cette revue est faite par des coureurs qui parlent à d'autres coureurs. Ils n'hésitent pas à dire qu'ils ont eu mal, on découvre que les expérimentés ont eux aussi des ampoules, des doutes et ça fait du bien. Je sais c'est idiot de dire ça mais c'est vrai...

Bien sur le style très abordable fait un peu perdre le sens des réalités. Je me suis retrouvée hier dans le train avec le journal dans une main et dans l'autre le blackberry option calculette à faire l'opération suivante : « alors 1151 km sur 18 jours ça nous fait du 64 km de moyenne par jour, comme en plus il n'y a pas de Trans Gaule l'année prochaine j'ai un an de plus pour la préparer sérieusement ». Là j'ai pris peur et j'ai reposé le journal, repris BIBA et replonger dans le sachet d'M&M's en me disant qu'il fallait que je reprenne mes esprits...
Alors voilà si un jour vous avez envie de découvrir un peu cet univers très particulier, lire des articles très bien écrits illustrés de belles photos n'hésitez pas !

Barbie

 
Tutoriel : ajouter une galerie de photos Convertir en PDF Version imprimable Suggérer par mail
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Breves
Écrit par admin   
16-09-2008

Une nouvelle fonctionnalité vous permet d'ajouter vos propres galeries sur le site. Elles seront accessibles ensuite directement en cliquant sur le menu photos.

Tutoriel: Tutoriel Ajout photos

Logiciel pour retailler les photos, les renommer, ... Logiciel retouches photos

Lien vers les galeries de photos

 
Les féculents, nos amis pour la vie ! Convertir en PDF Version imprimable Suggérer par mail
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Breves
Écrit par admin   
15-09-2008
Pour tout le monde le message est bien passé : il faut manger 5 fruits et légumes par jour. Mais hélas, beaucoup de femmes et les sportives souvent très attentives à leur ligne, ont mal interprété le message. Avec le mot légume elles ont associé "vert". Dans notre inconscient, le mot féculent est immédiatement associé à "grossir". La marathonienne sait qu'elle doit manger des pâtes la veille d'une course mais très souvent elle proscrit les glucides de son alimentation. Or, ils doivent représenter environ 50% de notre alimentation. Ils ne servent pas seulement à nous fournir de l'énergie sur une course en nourrissant nos muscles, ils sont également utiles à notre cerveau et à notre système digestif puisque leurs fibres facilitent le transit.
Et histoire de varier un peu les menus, vous pouvez vous tourner vers les légumes secs, les céréales et les légumineuses comme les lentilles, très bonnes chaudes ou froides en salade. Les céréales bien sur sont à préférer complêtes ou semi complêtes tout comme les pâtes et le riz. Vous ferez ainsi le plein de vitamines, minéraux et fibres. Je vous laisse aller consulter le blog de Kécily, véritable mine d'or de recettes (http://www.metagama.com/pap/index.php/Chronique-culinaire-kecily)
Et n'ouliez pas : c'est surtout l'assaisonnement qui fait grossir, pas le légume... Alors les pommes de terre plutôt à la vapeur que noyées dans les graisses de friture et n'oubliez pas que les pates trop cuites se transforment en sucres rapides, donc sans aucun intérêt pour la sportive que vous êtes.
Vous trouverez en pièce jointe la brochure éditée par le programme national nutrition santé.
Féculents (il faut être connecté pour pouvoir ouvrir le fichier)
 
Café et pates : un cocktail spécial récup ! Convertir en PDF Version imprimable Suggérer par mail
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Articles
Écrit par admin   
14-09-2008
 

Vous voulez récupérer plus rapidement après une forte séance d'entraînement ? Les résultats d'une récente étude australienne suggère de faire suivre votre assiette de pâtes (qui ne sont donc plus uniquement réservées à la veille d'une course) avec cinq ou six tasses de café !

L'étude des taux élevés de la re-synthèse du glycogène musculaire après des hydrates de carbone, lors d'un exercice sportif soutenu,co-ingérées avec la caféine a été publié par l'American Physiological Society dans le Journal of Applied Physiology. Ne vous inquiétez pas la suite sera beaucoup plus claire !!!

Il est connu depuis un certain temps que la caféine aide l'organisme à convertir le glucose en énergie lorsque les 2 ensemble sont consommés avant l'exercice. C'est l'origine du fameux petit déjeuner le jour J de la course. Cette étude est la première qui montre que la caféine et des hydrates de carbone peut ainsi aider le corps à restaurer le glycogène dans les muscles plus rapides après une activité physique soutenue.

Les participants de l'étude étaient 7 cyclistes d'endurance qui ont accepté de participer à 4 sessions. Au cours de la première, ils ont tous roulé jusqu'à épuisement puis mangé un repas à faible teneur en glucides avant de rentrer chez eux. L'idée était avant tout de réduire les réserves de glycogène avant d'attaquer 3 autres sessions d'exercice.

Le lendemain, les athlètes ont recommencé le même cycle jusqu'à épuisement au sein du laboratoire. Cette fois ci après avoir fini l'exercice ils ont bu une boisson contenant un hydrate de carbone seul ou un hydrate de carbone accompagné de caféine ou une boisson simple. Les boissons ont été conçues pour avoir exactement le même goût et le même aspect pour éviter l'effet placebo.

4 heures de repos au laboratoire seulement musculaire puisque les chercheurs en ont profité pour faire toute une série de prélèvements (biopsie musculaire et prélèvements sanguins) pour tester la concentration de l'insuline et du glucose par exemple.

10 jours plus tard, les coureurs ont refait le même cycle mais là on inverse les boissons. Une 3° session sera organisée pour que chaque coureur est ingéré les 3 types de boissons témoins.

Les résultats sont là : la caféine améliore les temps de récupération du glycogène. Les chiffres sont sans appel avec plus de 66% de glycogène dans les muscles des sportifs ayant ingéré de la caféine. Il y a aussi un impact sur la glycémie et l'insuline.

Bien sur les chercheurs sont conscients que 4 à 5 cafés représentent une quantité trop importante. Les études suivantes vont chercher à affiner la quantité nécessaire à ingérer pour limiter les effets secondaires. Et je suppose que comme moi vous pensez que le petit noir pourrait sûrement être remplacé par une boisson à base de caféine.

A suivre donc !

 
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